爽やかな辛さが口いっぱいに広がる！♪ お店にはない とっておきレシピ No.14 エスニックレストランのとっておき
Recipe
火を付けずに、鍋に油とグリーンカレーペーストを入れ、弱火でさっと炒める。
油が熱くなる前に唐辛子、レモンリーフ、鶏肉を入れる（ペーストはこげやすいので火加減に注意しましょう）
鶏肉にさっと火が通ったらココナッツミルクを入れる（鶏肉の表面が白く変色したらOK）
続いて、砂糖、ナンプラー、ナスを入れ、完成！
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