Recipe
- バターを火にかけ溶けたら小麦粉を入れ混ぜ合わせ、牛乳でのばしてホワイトソースを作る(あまり硬いと麺に絡みにくいので注意)
- ニンニクと牛ひき肉を塩コショウで炒め、タマネギ、トマトを入れて火を通しコンソメで味を整える。作ったミートソースにスパゲティを絡める
- 2のスパゲティを耐熱の器に入れ、上から1のホワイトソースとチーズをかける
- 250℃のオーブンで10分程度焼いたら完成!
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