にんにく入りで風邪予防にも！ お店にはない とっておきレシピ No.35 グラタンドフィノワ
Recipe
4mm〜5mmの薄さにじゃがいもをスライスする。にんにくは皮をむいておく。
鍋に牛乳、生クリーム、塩を入れて混ぜる。
2に1のじゃがいも、にんにくを入れ、中火〜弱火で15〜20分煮る。
じゃがいもがやわらかくなったら耐熱皿に移し、刻んだチーズを振りかける。180〜200℃のオーブンで15分ほど焼き、焦げ目がついたらできあがり！
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